Wij noemen het een Turkse pizza, maar de originele naam is ‘Lahmacun’. Lahmacun wordt gemaakt door gekruid gehakt te verspreiden over een dun laagje d...
In de heerlijke Turkse gerechten worden kruiden niet overheersend gebruikt, maar zorgvuldig en met mate. Kruiden zijn een onmisbaar onderdeel in elk r...
Dompel jezelf onder in de schoonheid van natuurlijke wonderen in Turkije en vind innerlijke rust. Turkije is een perfect land om meer te leren over yo...
Wandelpaden langs grandioze natuurlijke schoonheden, eeuwenoude ruïnes, uitgestrekte oceanen en rivieren, torenhoge rotsen en geboorteplaatsen van de...
"Een kop koffie zal over 40 jaar worden herinnerd". Het is een oud Turks gezegde en geeft nog eens aan hoe belangrijk en bijzonder de rol van koffie i...
Hou je ook zo van de Turkse keuken? Deze is rijk aan ingrediënten, smaken en bereidingen. Niet voor niets wordt deze tot de meest gevarieerde keukens...
Turkije is niet alleen maar aantrekkelijk voor de zomervakantie. Misschien denk je er niet direct aan, maar Turkije heeft ook skigebieden. Extra leuk...
De zwoele zomerdagen zijn voorbij en de culturele agenda staat vol. De herfst is de ultieme reisperiode om Istanbul te ontdekken. Filmfanaten kijken h...
