OostenrijkStedentrip Graz: 10 tips om je voordeel mee te doen

De stad staat een beetje in de schaduw van zijn grote broer Wenen, maar is bezig aan een inhaalrace. Terecht vinden wij! Want Graz is interessant, indrukwekkend en intrigerend. Hier tien tips om alles uit je bezoek te halen. 

1. Verdwaal door de oude binnenstad

Wist je dat Graz de oudste middeleeuwse binnenstad van Europa heeft? Niet voor niets zette UNESCO het op de Werelderfgoedlijst. Vergeet de tijd en verdwaal in de kronkelige straatjes, duik steegjes in, open deurtjes en ga onder poortjes door. Je zult versteld staan van de mooie binnenplaatsjes, hofjes en pleintjes met barokke gevels, fleurige bloembakken en gezellige terrasjes. 

2. Schlossberg: fenomenaal uitzicht!

Beklim de 260 treden, neem de kabelbaan, glazen lift of het steile wandelpad: het maakt ons het niet uit, zolang je deze iconische berg maar beklimt. Vanaf Schlossberg heb je een fenomenaal uitzicht over de stad met zijn typerende rode dakpannen, de bruisende Herrengasse, de Mur en de bosrijke omgeving met de uitlopers van Alpen. Neem vooral een drankje in de gezellige biergarten en laat het uitzicht op je inwerken.

3. Honger stillen op Hauptplatz

Lekkere trek? Doe dan een rondje Hauptplatz en eet als een local. Dit statige plein staat vol met kraampjes. Wat je er kunt eten? Worst natuurlijk! In alle soorten en maten. Ga voor de kaserkrainer, een worst met kaas erin. Zoek, net als de locals, een plekje op de trappen van het standbeeld en geniet van de drukte en gezelligheid om je heen. 

4. Kom tot rust in Landhaushof

Loop vanaf de drukke Herrengasse een poort door en waan je op een Venitiaans palazzo. In het prachtige renaissance gebouw zetelt het provinciaal bestuur van Styria, ook wel Steiermark. Een oase van rust, maar ook een geliefde plek voor feesten, concerten en evenementen. Het toeristenbureau (Herrengasse) kan je vertellen wat er op de agenda staat. 

5. Shop till you drop

Shop-liefhebbers komen zeker aan hun trekken in Kastner & Öhler warenhuis, met maar liefst 40.000 m2 shopplezier, 500 internationale merken en 6 verdiepingen! Ook als je niet van winkelen houdt, is deze plek een bezoekje waard. Het warenhuis is verkozen tot mooiste ter wereld. De geschiedenis van deze winkel gaat 150 jaar terug en dat zie in het interieur. Moe van al dat shoppen? Ga dan naar een van de 2 dakterrassen. Vanaf hier heb je een schitterend uitzicht op de rode daken, Schlossberg en het Rathaus of op de Mur en het Kunsthaus.

6. Dubbele wenteltrap

Laat je betoveren door de dubbele wenteltrap. Dé plek voor fotografen! Je vindt de dubbele wenteltrap in de Burcht van Graz. Dit is het officiële hoofdkwartier van de regionale overheid en een mooie mix van Gotische, Renaissance en Biedermeier architectuur. 

7. Murinsel


Is het een brug, boot of een eiland? De meningen lopen uiteen, maar interessant is het zeker! Sinds 2003 heeft Graz een heus eiland in de Mur. De Amerikaanse kunstenaar Vito Acconci ontwierp de halfopen schelp die je via een loopbrug bereikt. Doe een drankje onder de glazen koepel en voel je één met de rivier. In de zomermaanden worden er gratis films vertoond in het amfitheater.

8. Kunsthaus

Inwoners van Graz noemen dit gebouw The Friendly Alien. De blauwe ballon, die lijkt te zweven tussen de daken van de historische gebouwen heeft iets buitenaards. Dat zie je vooral goed vanaf Schlossberg. Bewonder het gebouw of bezoek een van de tentoonstellingen. Het Kunsthauscafé is een leuke, trendy plek voor lunch. De sfeer is relaxed en ze hebben een groot zonnig terras. Een fijne plek voor een hapje of drankje. Altijd druk en gezellig en ze serveren er lekkere (vega) burgers en noodles.

9. Boerenmarkt Kaiser Josef Platz

Elke dag komen boeren uit de omgeving naar deze markt om hun waar te verkopen. Onder de rook van de Opera barst dit plein van de bedrijvigheid. Struin langs de kraampjes. Proef en ruik regionale producten van het seizoen zoals de pompoenzaadolie. Langs de rand van het plein vind je kleine restaurantjes die heerlijke, lokale gerechten serveren uit de Styrische keuken. De meesten hebben een klein terrasje, dus lekker mensen kijken! 

10. Genuss Haupstad van Oostenrijk

Graz is dan wel geen Wenen, het is wel de Genuss Hauptstadt van Oostenrijk. En dat laten ze weten ook! In Graz krijg je geen honger. En ook geen dorst! Steiermark heeft een eeuwenoude bierbrouwtraditie, probeer dus zeker een (of twee) van de speciale biertjes. De stad kan terugvallen op het vruchtbare mediterrane zuiden van Steiermark met heerlijke wijnen, fruit en truffels. Zeker proeven! Ga voor een typisch Steiergerecht met forel of styriarund. Of probeer de pompoensoep, gebakken polenta of schnitzel. Bijvoorbeeld in Der Steier (Belgiergasse) of Landhauskeller (Schmiedgasse). Loop ook even een bakkertje binnen voor een broodje of wat zoete verleiding. Of koel af met ambachtelijk bereid ijsje in ontelbare smaken. Je vindt ze op elke hoek van de straat. Genieten met een grote G!